Вход

2/3 стакана молока

1 яйцо

4 столовые ложки сахара

щепотка соли

1 стакан шоколадных чипсов

2 столовые ложки орехового сиропа

1 стакан взбитых сливок

1 чайная ложка ванили

Способ приготовления:

Вскипятите на среднем огне молоко. С помощью блендера на высокой скорости взбейте яйцо с 2 столовыми ложками сахара, щепоткой соли, шоколадными чипсами и ореховым сиропом.

Переключите блендер на минимальную скорость и влейте медленной струйкой горячее молоко. Взбивайте приблизительно 1 минуту до однородности массы.

Ложечкой разложите массу по двум формочкам, накройте их пластиковыми крышками и поставьте в холодильник.

При подаче к столу взбейте сливки с оставшимся сахаром и ванилью. Украсьте сливками и вишенками мараскино.