Вход

тесто:

1 стакан молока

11 г сухих дрожжей

3 ч.л. сахара

5 ст.л. растительного масла

2 яйца

2.5-3 ст. муки

соль

начинка:

томатная паста

консервированные ананасы

ветчина

сыр

Способ приготовления:

Дрожжи растворить в теплом молоке, добавить сахар, перемешать и поставить в теплое место, чтобы масса хорошо поднялась.

Яйца взбить с растительным маслом, посолить.

Добавить подошедшую опару, перемешать.

Добавить муку и замесить тесто. Тесто должно быть не очень крутым. Накрыть тесто пищевой пленкой и поставить в теплое место, чтобы оно поднялось.

Ветчину порезать соломкой или кубиками.

Сыр натереть на мелкой терке.

Подошедшее тесто раскатать, выложить в круглую форму.

Тесто смазать томатной пастой.

Выложить ананасы и ветчину.

Посыпать сыром и поставить в духовку. Выпекать при температуре 180 градусов в течение 20-25 минут.

Приятного аппетита!