Вход

Креветки-700 грамм, киви - 2 крупных плодика, шампиньйоны консервированные - 120 грамм, маслины без косточек - 10-12 шт.,оливковое масло, перчик, соль

Способ приготовления:

1.Креветки отварить в слегка подсоленной воде, с добавлением лаврового листика, и капельки лимонного сока(сильно не солить, ибо основной посол будет уже готового салата.)Дать им хорошо остыть.

2.Киви почистить, срезать верхушки, чтоб не было твердых частиц, и нарезать кубиками прим. по 1,5 см. на 1,5 см. хотя, кто любит крупней, режьте крупней)

3.С грибочков слить воду,и порезать такими же кубиками, как и киви.

4.С маслин также слить воду, и порезать маслинки на 4 части.

5.Креветки очистить от панциря.

6.Все составляющие смешать и добавить немного оливкового масла и поперчить.