Вход

— Чеснок сухой: 1 гр

— Ветчина: 50 гр

— Сыр: 50 гр

— Семга копченая: 50 гр

— Кабачок: 50 гр

— Грецкий орех: 5 гр

— Зелень свежая: 50 гр

— Ананас консервированный: 30 гр

— Горчица: 5 гр

Способ приготовления:

Выложите на каждый ломтик семги мягкий сыр и немного горчицы, а затем сверните их в рулетики. На разделочной доске разложите прошутто, намажьте каждый кусочек сыром, затем положите фрукты.

Сверните ветчину в рулетики. Ножом для чистки овощей нарежьте кабачок тонкими полосками, намажьте их сыром, посыпьте зеленью и орехами.

Расставьте рулетики на плоской тарелке или блюде, покрытом пергаментом. Накройте рулетики пленкой и поставьте в холодильник.

За 2 часа до подачи на стол рулетики с семгой обмакните в мелко нарезанный лук-резанец, рулетики из ветчины - в мелко нарезанный перец, а из кабачка- посыпьте свежемолотым черным перцем.

До подачи держите в холодильнике.